青梅

這一兩天

家裡進了五百斤的青梅

留了三百斤

剩下的轉賣給別人

因為我媽會自己釀醋

也會做一種叫＂梅精＂的東西

但這就苦了我們了

幾乎全家都下來幫忙做

從洗梅子

風乾

把果肉分離

最後是做醋的做醋

做梅精的做梅精

一大桶一大桶的青梅

就跟惡夢一樣= =|||

最痛苦的大概就是果肉分離那部份

因為要一顆一顆用

再加上青梅有很強的果酸

手都有點受不了

（不過做完好像手的皮膚會變好）

我媽安慰我們說

這些青梅做完後

＂就等中秋節才要再做柚子了＂

不過柚子比較簡單

這次我比較甘願下來幫忙

因為前一陣子用桑椹時

我都沒幫到忙

呵～

家庭就是工廠啊