2021年8月4日 星期三

解封後的第一碗拉麵

結束了第二天,也是八月唯二的大夜。

夏天的早晨總是比較快天亮的。在春天時大夜下班還是夜晚,到了夏天,五點半的日光已照亮天空。

騎著機車到住家附近的中式早餐店。店外的「室外雅座」鐵桌鐵椅已經擺出來了,一同的還有壓克力板。

就著晨光,享用著小籠包、蘿蔔糕夾蛋與飯糰,名符其實的大吃了一頓。

昨天中午,去了大概三個月沒踏進的台茂。

之前考量到台茂就是個所有南崁人都必定會去的地方,病毒交流勢必很頻繁,所以忍住不敢去。

開放以後,第一次走進台茂。雖是平日下午,人潮本來就不多,但在這前提之下,依然可以感受到冷冷清清這形容。

美食街豎起了一面又一面,那似有若無的防疫神器「壓克力板」。座位也貼上禁止相隔就座的提醒。

儘管知道這些大概沒辦法減少什麼風險,但開放內用這件事依然讓我如此開心。

幾乎是沒什麼考慮就去吃了拉麵。拉麵店內用的桌椅,隔一組桌椅就空一組桌椅,導致店內看起來人很少,不過用餐還是要等。

拉麵上桌時,不禁有些感動。

熟練的拿起手機拍拍照,將索要的蒜頭榨汁加進麵中,夾起筍乾,夾起一片叉燒,再夾起拉麵,稍微吹兩下,熱呼呼的吸進嘴裡,最後喝一口冰水,堪稱幸福。

突然好想去各個地方看看,以前熟悉常去的餐廳,看看他們還在不在,看看疫情下的環境改變了什麼。

台灣的外食文化發達,就像把家裡的廚房外包出去一樣。而沒辦法在外用餐,也有一種好久沒回家吃飯的感覺,但還是希望疫情不要繼續擴散。封鎖與解封的兩難。

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