如果我要引進馬來西亞美食在台灣，大概是可以選Nasi Lemak。
經典的Nasi Lemak是用椰漿飯，配上切片小黃瓜，酥炸江魚仔(類似大隻一點的吻仔魚)，炸花生，參巴醬(辣醬)，再配上兩瓣水煮蛋。
我如果在台灣賣，會用上白米跟紫米煮椰漿飯，小黃瓜切絲，江魚仔、花生與參巴醬不變，可以選擇夾上荷包蛋或一樣兩瓣水煮蛋，然後包成「飯糰」的形式！
一邊還可以兼賣用紙盒一盒一盒提前裝好的炒粿條，飲料選項是Kopi(加了煉乳的南洋咖啡)與檸檬水(無糖)，還有自製罐裝參巴醬。
推個餐車，站在繁華的台北街道，搶攻台灣最競爭的早餐市場
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