週五的時候,大學同學K與他老婆從新加坡來度假,順便跟我吃飯敘舊。
K跟他老婆早我4個月去新加坡。這次來吉隆坡是他們今年第一次出國,也是我來馬來西亞以後第一次有朋友來找我。
我們中午在他們飯店集合,然後一起走去KLCC的mall。
午餐是吃壽司郎。新加坡的壽司郎聽說很貴,貴到平常吃壽司郎吃得很隨興的K,也會算一下盤數。吉隆坡的壽司郎價位倒是跟台灣差不多。
吃完壽司要離開時,因為我沒用到濕紙巾,他們就很開心的順手帶走,還多抽了一些衛生紙。
「在新加坡紙巾都要收錢的,用完餐沒用到還能去退錢。衛生紙也要錢。害我現在看到免費的就想多拿一點。」K的老婆如是說。
下午在mall裡面,吃了華陽的蛋塔(K很愛,換算新幣只要6折),買了作為生日禮物的行李箱,還在屈臣氏大採購一番。黑人牙膏算上優惠,只要新加坡的四分之一價錢。
聊了很多兩地的生活差異與習慣,聊了這半年多的日子,聊了台灣,聊了未來。
晚上去一家西班牙料理餐廳。特色就是很多豬肉料理!整間店的裝潢很有異國氣氛。點了烤魷魚,烤鮭魚配馬鈴薯泥,豬排以及海鮮義大利麵。
由於是豬肉料理,整間店的客人以華人為主。這間店招牌菜是烤乳豬,是經典的西班牙菜,可以依據人數選擇半隻或整隻。
上菜時,烤好的乳豬背朝上放在木板,店員會準備數枚乾淨的瓷盤,並拉了一個大木桶,然後開始介紹。接著,在店員的帶領下,客人會用瓷盤將烤乳豬切塊,最後豪邁的將瓷盤在大木桶裡摔碎。整個用餐期間,店內此起彼落的摔盤子聲,有點太過熱鬧。
離開餐廳,由於時間尚早,便提議在附近逛逛。附近一整條街都是運動酒吧,許多歐美面孔坐在路邊的座位區,抽菸喝酒。友人說很有越南胡志明的感覺。
再步行一段距離,開始滿滿的按摩店以及沿街一整排站著的泰國小姐姐們。K的老婆問說是純的嗎?我說我也想知道不純的在哪裡,但我連純的也沒去過。
轉了一個彎,忽然來到當地夜市,亞羅街美食街(Jalan Alor Food Street)。很寬敞,大概是羅東夜市的三倍寬度,一側滿滿的熱炒餐廳,許多泰式或中式料理,另一側則是小攤販居多,有賣水果的,賣燒烤的,賣飲料的。夜市大街上面還有掛上一串又一串的紅燈籠。友人覺得像是基隆廟口夜市。
儘管台灣人對夜市文化是熟悉的,但這裡的夜市,在異國的料理與外國面孔的襯托下,有種熟悉卻又陌生的感覺。
由於6~8月是榴槤的季節,這邊也有很多榴槤攤販。這裡吃榴槤,比起放在超市的冷藏區,更多強調的是現剖的新鮮成熟榴槤,品種則以貓山王與黑刺為主。
馬來西亞對榴槤還是自豪的。我談起泰國榴槤時,他們覺得泰國榴槤為了運送方便,所以很多都是還沒成熟就摘下來,味道太淡。馬來西亞榴槤則是要等到成熟才能採摘,但不能久放,很多都銷往中國。
小時候吃過一次泰國榴槤金枕頭,略微記得口感,但味道沒什麼印象。這次跟朋友第一次嘗試馬來西亞榴槤。我們選了貓山王,一房的量大概台幣280,分成三份嘗鮮。
或許是因為整條街都是榴槤攤販,所以氣味上沒那麼突出。一口吃下去,味道比預期的還要濃郁、深沉與複雜。味覺記憶可以辨識出是榴槤的味道,但又超越了認知裡面榴槤味道強度,像是在吃果醬。
由於太小口,味道又太過震撼,便沒有再細細分辨細節。不會第一時間覺得好吃,但那種深沉濃郁的味道,確實讓人難以忘記,會想再嘗試。
由於剛吃完晚餐,大家就沒有在夜市多吃什麼。逛完以後,在一家中國零食專賣店各自叫了計程車回家。
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